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垂直气流烟熏炉

基本信息
编号:
所属分类:
烟熏系列产品
没有此类产品
产品描述

RYX 垂直气流烟熏炉具有干燥、蒸煮、烟熏、发红等功能,适合肠类、禽类等悬挂类产品,多种热源(蒸汽、电、燃气等)可选。

1. 全电脑控制,设备运行状态可直观显示。

2. 独特的风循环系统设计,有效保证产品着色均匀,色泽美观。

3. 采用独特的低风速、高风压风叶,具有高效率、低能耗、噪音低等特点。

4. 箱体模块化组装,拼装灵活,配备高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制

系统中设定。

5. 系统自带故障诊断功能,便于设备日常维护。

6. 温度控制模式为PID 控制模式,温度控制精度高。

7. 采用世界知名品牌电气、气动及蒸汽控制元器件,性能稳定。

8.配置湿度控制阀,产品在发红及烟熏工序时,湿度可有效控制。

9. 连续运行状态下的控制系统在突然断电、故障停机时,重启后仍保持原工作数据不变,继续运行,做到无间隙工作。

 

 

单排

车位数

最大产能

(kg)

功率

(kW)

电加热功率

(kW)

蒸汽耗量

(kg/h)

箱体尺寸

(mm)

1

250

5.7

30

40

1100x1456x3060

2

500

9.7

60

80

2200 x1456 x3060

3

750

14.05

90

120

3300 x1456 x3060

4

1000

18.05

120

160

4400 x1456 x3060

 

备注:

1. 双排可定制;

2. 生产能力根据产品不同会有差异;

3. 箱体尺寸不含发烟器、外置的管道等辅件,不同设备布局的情况下尺寸会有不同;

4. 冷熏功能需要增加额外的制冷系统;

5. 烘烤功能需要增加额外的电加热系统;

6. 标准门洞尺寸:1090×2010(mm)

7. 标准车尺寸:1025×1020 x 1950(mm)

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